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花甲这么炒好吃

来源:www.heshunbeerkeg.com 时间:2024-05-16 13:06:11 作者:可口好吃网 浏览: [手机版]

花甲是一种海鲜,也是一种非常受迎的食材www.heshunbeerkeg.com可口好吃网。花甲肉质细嫩,口感鲜美,营养丰,含有丰的蛋白质、钙、铁等营养元素,对身体健康有很多好处。花甲可以烹饪成多种美味的肴,中最受迎的就是花甲炒饭和花甲炒面。花甲这么炒好吃,下面就来介绍一下花甲炒饭和花甲炒面的做法。

  花甲炒饭

  材料:

花甲这么炒好吃(1)

1.花甲500克

  2.米饭500克

  3.鸡蛋2个

  4.洋葱1个

5.胡萝卜1个

  6.豌豆适量

7.盐适量

  8.抽适量

9.料酒适量

  10.油适量

  做法:

  1.将花甲洗净,用清水浸泡30分钟,去除沙粒和可口好吃网www.heshunbeerkeg.com

2.将米饭煮,晾凉备用。

  3.将洋葱和胡萝卜切成小粒,豌豆洗净备用。

  4.将鸡蛋打散,加入盐和少量抽,搅拌均匀。

5.将锅烧热,加入油,倒入鸡蛋液,煎成蛋饼,切成小块备用heshunbeerkeg.com

6.将锅再次加热,加入油,将洋葱和胡萝卜炒香。

7.加入豌豆和花甲,翻炒几分钟。

8.加入米饭,加入盐和抽,翻炒均匀。

9.加入蛋饼块,翻炒均匀即可heshunbeerkeg.com

  花甲炒面

  材料:

1.花甲500克

  2.面条500克

3.洋葱1个

  4.胡萝卜1个

5.豆芽适量

  6.盐适量

  7.抽适量

  8.料酒适量

  9.油适量

做法:

  1.将花甲洗净,用清水浸泡30分钟,去除沙粒和味。

  2.将面条煮,捞出沥干备用。

  3.将洋葱和胡萝卜切成小粒,豆芽洗净备用。

4.将锅烧热,加入油,将洋葱和胡萝卜炒香可+口+好+吃+网

  5.加入豆芽和花甲,翻炒几分钟。

  6.加入面条,加入盐和抽,翻炒均匀。

  7.加入料酒,继续翻炒均匀即可。

  花甲炒饭和花甲炒面都是非常美味的肴,而且做法也非常简单可口好吃网www.heshunbeerkeg.com。花甲炒饭和花甲炒面的关键在于烹饪时,要保花甲炒,但不要炒过头,否则影响口感。另外,要注意调味,不要加太多的盐和抽,以免影响花甲的原味。

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标签:好吃花甲
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