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如何做出美味的羊肉汤面条

来源:www.heshunbeerkeg.com 时间:2024-06-09 01:08:50 作者:可口好吃网 浏览: [手机版]

目录一览:

如何做出美味的羊肉汤面条(1)

  羊肉汤面条是一道美味的传统中国菜肴,其口鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱可 口 好 吃 网。下面就让我们来一起学习如何做出美味的羊肉汤面条吧!

材料准备

  1. 羊肉:500克

  2. 面条:500克

3. 大葱:2根

  4. 姜:适量

  5. 大蒜:适量

  6. 八角:3个

  7. 草果:3个

  8. 叶:适量

9. 料酒:适量

  10. 盐:适量

  11. 胡椒粉:适量

  12. 鸡精:适量

  13. 食用油:适量

步骤

  1. 羊肉处理:将羊肉洗净,切成块状,加入适量的料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟左右。

2. 葱姜蒜处理:大葱切段,姜切片,大蒜切末。

3. 热锅加油:将锅置于火上,加入适量的食用油,烧至六成热,放入葱姜蒜爆原文www.heshunbeerkeg.com

4. 羊肉煸炒:将腌制好的羊肉放入锅中,煸炒至变色。

5. 加入调料:放入八角、草果、调料,继续煸炒。

6. 加水煮开:加入适量的清水,煮开后转小火,煮1.5小时左右可口好吃网www.heshunbeerkeg.com

如何做出美味的羊肉汤面条(1)

  7. 煮面条:将面条放入锅中,煮熟后捞出。

  8. 调味:将煮好的面条放入碗中,加入适量的鸡精和盐,然后将煮好的羊肉汤倒入碗中即

小贴士

1. 羊肉选用优质的羊肉,肉质细,不老化欢迎www.heshunbeerkeg.com

  2. 羊肉腌制时要加入适量的料酒和盐,以去腥和增加口

  3. 葱姜蒜要爆,能够增加汤的味和口

  4. 羊肉煸炒时要翻炒均匀,能够让肉质更加入味heshunbeerkeg.com

5. 羊肉汤要煮足够的时间,能够让汤汁更加浓郁。

  6. 煮面条的时间不要过长,以面条煮烂。

  7. 加入调料时要适量,以影响口BrN

结语

  以上就是制作美味羊肉汤面条的全部步骤,望大家能够按照上述步骤制作出鲜美口的羊肉汤面条,享受美食的同时享受生活的美好。

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