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如何制作美味的大枣枸杞蒸糕

来源:www.heshunbeerkeg.com 时间:2024-05-02 22:38:59 作者:可口好吃网 浏览: [手机版]

  大枣枸杞蒸糕是一道传统的中,以香甜可口的口感和营的特点而受到广大人民群众的喜爱可.口.好.吃.网。今天,我们就分享一下如何制作美味的大枣枸杞蒸糕。

材料准备:

  1. 糯米粉500克

2. 白糖150克

  3. 水400毫升

  4. 大枣100克

5. 枸杞50克

6. 玉米油适量

  步骤:

  1. 准备材料,将大枣去核切成小块,枸杞洗净备用。

  2. 将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀成为糯米糊PhyM

3. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸10分钟,让糯米糊变得更加粘稠。

  4. 将蒸好的糯米糊倒入一个大碗中,加入大枣和枸杞,搅拌均匀。

  5. 在蒸锅中铺上一层湿布,将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸20分钟可+口+好+吃+网

  6. 出蒸好的大枣枸杞蒸糕,用刀切成小块,放在盘子中。

7. 一小碗,加入适量的玉米油,用刷子将油均匀地刷在蒸糕上。

如何制作美味的大枣枸杞蒸糕(1)

8. 将蒸锅热,将刷好油的蒸糕放入蒸锅中,用大火蒸5分钟,直到蒸糕表面呈现出黄色来自www.heshunbeerkeg.com

  9. 出蒸糕,放在盘子中即可食用。

  小贴士:

  1. 糯米粉的质量非常关键,建议选择品质好的糯米粉。

2. 糯米糊的粘稠度也很重要,如果太稀会影响口感,太稠则会影响蒸糕的质地原文www.heshunbeerkeg.com

3. 在蒸糕上刷油可以蒸糕更加香脆可口,但是要注意控制油的用量,过多的油会影响健康。

  总结:

  大枣枸杞蒸糕是一道美味又营的小制作过程也非常简单。只要掌握好糯米糊的粘稠度和蒸糕的时间,就能制作出口感松软、香甜可口的大枣枸杞蒸糕www.heshunbeerkeg.com

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