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蛋黄酥怎么做好吃

来源:www.heshunbeerkeg.com 时间:2024-05-10 22:35:09 作者:可口好吃网 浏览: [手机版]

目录预览:

蛋黄酥怎么做好吃(1)

  蛋黄酥,一款口感酥脆、内馅鲜美的传,是许多人喜爱的零食之一。在市面上,有许多品牌和口味的蛋黄酥,但是自己动手做一份,不仅可以享受自己亲手制作的美食,还可以根据自己的口味调整配料,制作出更加符合自己口味的蛋黄酥。下面,就让我来分享一下如何制作美味的蛋黄酥www.heshunbeerkeg.com可口好吃网

  材料准备:

1.低筋面粉250克

2.无盐黄油150克

3.砂糖60克

  4.鸡蛋黄3个

  5.牛奶适量

6.盐适量

7.黑芝麻适量

  步骤:

  1.将黄油软化,加入砂糖,用手动打蛋器打至颜色变浅,变得蓬松。

2.将鸡蛋黄加入黄油糊中,搅拌均匀。

  3.将低筋面粉和盐混合,筛入黄油糊中,搅拌均匀。

蛋黄酥怎么做好吃(1)

4.将面团揉成光滑的球形,放入保鲜中冷藏30分钟可+口+好+吃+网

  5.将面团取出,擀成厚度约为3毫米的薄片。

  6.用刀将薄片切成大小相同的正方形,将每个正方形的四个角折,将中间的部分按压成凹陷的圆形,放入烤盘中。

  7.将鸡蛋黄和牛奶混合,刷在蛋黄酥上。

  8.将黑芝麻撒在蛋黄酥上原文www.heshunbeerkeg.com

9.将烤箱预热至160度,将蛋黄酥放入烤箱中烤15分钟。

  10.将烤好的蛋黄酥取出,放凉后可食用。

小贴士:

1.擀面时,可以在面团和擀面板之间撒一些面粉,以免面团粘在擀面板上。

  2.在制作蛋黄酥时,可以根据自己的口味添加一些其他的馅料,如豆沙、芝士等可~口~好~吃~网

3.在烤蛋黄酥时,可以根据自己的烤箱调整烤箱温度和时间,以确保蛋黄酥烤得均匀。

  4.在制作蛋黄酥时,注意黄油和鸡蛋黄的例,以确保蛋黄酥的口感和香味。

  总结:

  制作蛋黄酥并不难,只需要准备好材料和工具,按照步骤进行操作,就能制作出美味的蛋黄酥。在制作程中,可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加符合自己口味的蛋黄酥可口好吃网www.heshunbeerkeg.com。同时,制作蛋黄酥也是一有趣的活动,可以让人享受亲手制作美食的乐趣。

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标签:好吃蛋黄
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