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金针菇怎么做最好吃

来源:www.heshunbeerkeg.com 时间:2024-05-13 23:10:58 作者:可口好吃网 浏览: [手机版]

  金针菇是一种营养丰富、口感鲜美的菌类食材,富含蛋白质、生素和矿物质,被誉为“菌之王”可+口+好+吃+网。金针菇的做法多样,可以炒、煮、烤、炖等多种方式,面就来介绍一些金针菇的制方法,让你做出最好吃的金针菇。

金针菇怎么做最好吃(1)

清炒金针菇

  清炒金针菇是最简单也是最见的做法,只需要几个简单的步骤即可制出鲜嫩可口的金针菇。

  材料:

  金针菇500,葱姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量

  步骤:

1.将金针菇洗净,用房纸擦干水分,去掉底部的根部。

  2.葱姜切成末备用。

3.热锅凉油,放葱姜煸炒出香味。

  4.放金针菇,加适量的盐、生抽、料酒翻炒可口好吃网www.heshunbeerkeg.com

  5.炒至金针菇变软烂,出锅即可。

金针菇怎么做最好吃(2)

蒜蓉金针菇

  蒜蓉金针菇是一道香气扑鼻、口感鲜美的家菜,蒜蓉的味道和金针菇的口感相得益彰。

  材料:

  金针菇500,蒜末适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量

步骤:

  1.将金针菇洗净,去掉底部的根部。

2.蒜末备用。

  3.热锅凉油,放蒜末煸炒出香味。

  4.放金针菇,加适量的盐、生抽、料酒翻炒可.口.好.吃.网

  5.炒至金针菇变软烂,出锅即可。

金针菇炒鸡蛋

  金针菇炒鸡蛋是一道美味的家菜,金针菇的口感和鸡蛋的香味相融合,非适合搭配米饭食用。

材料:

  金针菇500,鸡蛋2个,葱姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量

  步骤:

1.将金针菇洗净,去掉底部的根部。

2.鸡蛋打散备用。

  3.葱姜切成末备用。

  4.热锅凉油,放葱姜煸炒出香味可口好吃网

  5.放金针菇,加适量的盐、生抽、料酒翻炒。

  6.将鸡蛋液倒,翻炒至熟透即可。

金针菇炖鸡汤

金针菇炖鸡汤是一道美味的汤菜,金针菇的营养和鸡肉的鲜美相融合,营养丰富,滋身体。

  材料:

  金针菇500,鸡肉适量,姜片适量,盐适量,料酒适量,食用油适量

步骤:

  1.将金针菇洗净,去掉底部的根部。

2.鸡肉切块备用。

  3.热锅凉油,放姜片煸炒出香味来源www.heshunbeerkeg.com

  4.放鸡肉煸炒至变色。

5.加适量的水,加适量的盐、料酒煮开。

  6.放金针菇,煮至金针菇变软烂即可。

  综上所述,金针菇的做法多样,可以根据自己的口味和喜好选择不同的烹调方法。不管是清炒、蒜蓉、炒鸡蛋还是炖汤,都能制出美味可口的金针菇。

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